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ホーチミン市文化スポーツ観光局は2月21日(金)から23日(日)にかけて、市内にあるバンタイン観光区(48/10 Dien Bien Phu, Phuong 22, Quan Binh Thanh)で、「ホーチミン・グルメフェスタ」を開催する。
このイベントは、ホーチミン市当局が毎年、文化紹介活動の一環として主催しているもので、国内外の観光客から高い評価を得ている。今年のイベントでは、ベトナム全国を代表する料理だけでなく、ベトナム各地に住む民族の民族衣装や伝統歌謡などを紹介する芸術プログラムも催される。
同イベントではこの他、南中部高原地方ザライ省、メコンデルタ地方カントー市、同ベンチェ省、同ドンタップ省の観光情報を紹介するブースも設置される。