ホーチミン市では、24金の金箔を贅沢に使ったソフトクリームが若者の間で話題になっている。
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この「金箔ソフトクリーム」を提供しているのは、高島屋ベトナム1号店が核テナントとして入居する同市1区のショッピングセンター「サイゴンセンター(Saigon Centre)」地下2階の「ラ・バニーユ・パリ(La Vanille Paris)」だ。
ソフトクリームはバニラか抹茶、もしくはミックスを選ぶことができ、値段は14万9000VND(約745円)。金箔なしのソフトクリームは8万9000VND(約445円)となっている。