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[観光]

アジアで最も美味なデザートトップ100、ベトナムのチェーが82位

2024/10/19 10:05 JST更新

(C)vietnamnet
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 世界中の伝統料理などを紹介するグルメサイト「テイストアトラス(TasteAtlas)」はこのほど、「アジアで最も美味しいデザートトップ100(Top 100 Asian Desserts)」を発表した。ベトナムからは1品がランクインしている。

 同ランキングは、9月15日時点までのユーザーレビューと専門家の意見に基づいて作成されたもの。

 ベトナムからは、82位のチェーバーマウ(Che Ba Mau)が唯一ランクインした。チェーはベトナム風ぜんざいで、定番のデザート。名前の通り3色(緑、黄、赤)のカラフルなチェーで、タピオカやハスの実、小豆、栗、ゼリーが入っている。ココナッツミルクを加えて、バナナやピーナッツなどをトッピングして頂く。

 同ランキングのトップ10は以下の通り。

1位:ドンドゥルマ(トルコ)
2位:ガズィアンテプ(トルコ)
3位:クレポン(インドネシア)
4位:アムラス(インド)
5位:アンタキヤ(トルコ)
6位:バクラヴァ(トルコ)
7位:クナーファ(トルコ)
8位:レチェ・フラン(フィリピン)
9位:フルン・スュトラッチ(トルコ)
10位:ピサン・ゴレン(インドネシア) 

[Taste Atlas 15/09/2024 U]
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