犬肉・手編みマフラー・アイスのてんぷら：寒さ厳しいハノイのひとコマ [特集]

　クリスマスを間近に控え、ハノイの寒さは一段と厳しさを増している。頭からつま先まで、帽子やマスク、コートや手袋で覆い忍者のような格好をしていないと、風邪をひくのは必定だ。夏の間は汗だくにならないと食べられなかった名物のフォーも、今は椀に触れてかじかんだ手を温めるのに大活躍。体を温める犬肉も冬の名物料理で、西湖近くのニャットタン通りや、近郊のハタイ省バラ地区では、犬肉の良い香りが数キロにわたって立ち込める。外はアツアツ、中はひんやりのアイスクリームのてんぷらも人気のおやつだ。　現在、8X世代（80年代生まれ）の間では、女の子がボーイフレンドに手編みのマフラーをプレゼントするのが大流行。一部の9X世代（90年代生まれ）にまでブームは広がっている。3玉1万5000ドンの中国製毛糸を購入して編んだ巨大なマフラーを、韓国人俳優チャン・ドンゴンのように巻き付け、カフェや「茶館」に出かけるのがおしゃれだという。

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