ハノイ：ケーキが自作できるカフェ、若い女性の間で人気 [社会]

（C） Zing

　ハノイ市ホアンキエム区ハホイ通り22B1番地にある「Gato Baking Cafe」は、客がケーキを自作できるカフェとして若い女性の間で人気を集めている。　店主のドー・カイン氏は、「私の女友達の多くから、ケーキ作りが好きだけど、自分では材料や道具が揃えられないという声を聞いたのです。それで、みんながケーキ作りを学んだり、自作したケーキとコーヒーを味わったりすることができるカフェを作ろうと思いました」と語った。　このカフェでは、店員が客にケーキ作りを教えたり、ケーキを焼くのを手伝ったりしてくれる。このほか、誕生日ケーキやティラミス、可愛らしいカップケーキなども販売している。　ハノイ市では、このようなサービスを提供しているカフェがまだ少ないため、店は市内に住む若い女性の間で人気の場所となっている。

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