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ホーチミン市では連日暑さが続いているが、ビンタイン区にある国内最高層ビル「ランドマーク81(Landmark 81)」の74階では、マイナス11度の空間でお酒を楽しめる「アイスバー・サイゴン(ICEBAR Saigon)」が人気を集めている。
入店するとまず、用意されている防寒着を身に付ける。店内に進むと高さ3mの氷壁の通路になっており、途中には氷でできたソファーとテーブル、ランドマーク81をはじめとする様々な形に彫られた氷のオブジェが飾られている。
店内はマイナス11度に設定されており、この室温だと客の滞在時間は長い人でも30分ほどだという。入店料は49万8000VND(約2300円)で、お好みのカクテルを氷でできたグラスで楽しむことができる。混雑する時間帯は22時から深夜。
詳細はウェブサイトを参照。ウェブサイトから予約も可能。