ホーチミン：第3回バインミーフェスティバル、3月21日から開催 [イベント]

　ホーチミン市1区レバンタム公園(cong vien Le Van Tam)で3月21日(金)から24日(月)まで、「第3回バインミーフェスティバル」が開催される。イベントには、創業半世紀以上の老舗を含む有名バインミー店やレストラン、調味料メーカーなどが約150～180ブースを出展する。

　同フェスティバルは、2023年に第1回が開催され、毎年開催されるもの。3回目を迎える今回は「カリカリで美味しいバインミー、濃厚な味わいのコーヒー」をテーマに開催される。

　今回のフェスティバルのメインイベントの一つは「バインミービュッフェ」で、国内外のユニークなバインミーや各種ベトナム料理、またバインミーとコーヒーの組み合わせなども楽しめる機会となる。

　なお、2024年の「第2回バインミーフェスティバル」は3日間で約15万人の来場者数を記録した。今年も来場者数15万人を見込んでいる。

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