サングループ、自社ブランドの高級クラフトビールを開発 [経済]

　観光不動産開発を手掛けるサングループ(Sungroup)はこのほど、ドイツのブラウコン＆カンバ(BrauKon & Camba)との間で、高級クラフトビールブランド「サン・クラフトビール(Sun KraftBeer)」の開発に関する戦略的事業提携契約を締結した。

　サングループは今回の提携により、自社ブランドの高級クラフトビールを開発するほか、同社が国内で運営する観光娯楽施設に高級クラフトビール醸造所を展開する。高級ビール市場に進出することが狙いだ。

　提携の第1弾として、同社は南中部沿岸地方ダナン市のバーナー山の山頂でクラフトビール醸造所「バーナー・ブリューハウス(Ba Na Brew House)」を稼働した。同醸造所はブラウコンが提供した最新の醸造設備を備え、ヨーロッパと世界で25の最優秀ビール賞を受賞したカンバのレシピを使用してビールを製造している。年産能力は270万～500万Lとなる見通し。

　また、12月には南部メコンデルタ地方キエンザン省フーコック島で、「バーナー・ブリューハウス」と同等の年産能力を有する新たな醸造所「フーコック・ブリューハウス(Phu Quoc Brew House)」を稼働する予定だ。

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