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[コラム]

【第20回】お鍋でほっこり?

2018/12/06 08:30 JST更新

暑いベトナムで熱い鍋を囲むのが大好き…!変わり種の具も大歓迎!そんなベトナム宴会の定番・鍋料理にまつわるあれこれです。



鍋の必需品「空芯菜」についてはこちらをご覧ください
>>  空芯菜 / Rau mu?ng ~ベトナム野菜図鑑(葉菜類1)~
 

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